பிற தயாரிப்பு
-
ஜப்பானிய ஆக்டோபஸ் பந்துகளுக்கு உயர்ந்த டகோயாகி மாவு தூள் 3 கிலோ மூலப்பொருள்
டகோயாகி தூள் என்பது ஜப்பானிய சமையலில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பல்துறை மூலப்பொருள் ஆகும். தூள் என்பது மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் கலவையாகும், தண்ணீர் அல்லது ஸ்டாக் ஆகியவற்றுடன் கலந்து ஒரு இடியை உருவாக்குகிறது, பின்னர் அதை அச்சுகளில் ஊற்றி சுவையான ஆக்டோபஸ் பந்துகளில் சமைக்கப்படுகிறது. வெளியில் மிருதுவாகவும் உள்ளே மென்மையாகவும் இருக்கும் ஆக்டோபஸ் பந்துகள் ஜப்பானில் பிரபலமான தெரு உணவாகும். ஆக்டோபஸ் பால் பவுடர் இந்த சுவையான சிற்றுண்டியை வீட்டிலேயே மீண்டும் உருவாக்குவதற்கு வசதியையும் எளிமையையும் வழங்குகிறது. நீங்கள் விரும்பிய பொருட்களுடன் தூளைக் கலந்து, ஒரு சிறப்பு ஆக்டோபஸ் பந்து பானையில் சமைத்து, உண்மையான ஜப்பானிய தெரு உணவின் சுவையை அனுபவிக்கவும்.
