தேங்காய் சாம்பல் கேக் ஐஸ்கிரீம்
தேங்காய் சாம்பல் ஐஸ் பேஸ் பவுடர் 1: வேகவைத்த தண்ணீர் 1: ஐஸ்கட் வாட்டர் 3 (விகிதத்தில் நன்றாக கலந்து, பின்னர் பயன்படுத்த ஸ்னோஃப்ளேக் ஐஸ் அடிக்கவும்)
சிறப்பு பால் பானம் 1: ஒரிஜினல் மில்க் கேப் பவுடர் 1: ஐஸ் வாட்டர் 1 (புதிய பால் கலவையை வரிசையாகச் சேர்த்து, நெறிப்படுத்தும் வரை அடித்து, மொத்தமாக 1-2 நிமிடங்கள் விடவும். பின்னர் பயன்படுத்துவதற்கு ஒரு அளவிடும் கோப்பையில் வைக்கவும். 1 மணி நேரத்திற்குள் இதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - இது 2 நாட்களுக்குள் பயன்படுத்தப்படலாம் (பால் தொப்பி உலர்ந்திருந்தால், தூய பால் சேர்த்து, பயன்படுத்துவதற்கு முன் சமமாக கிளறவும்)
1. தட்டை வெளியே எடுத்து, தட்டில் ஒரு சதுர அரைக்கும் கருவி மற்றும் தேங்காய் சாம்பல் ஸ்னோஃப்ளேக் ஐஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, அச்சு அட்டையைப் பயன்படுத்தி இறுக்கமாக அழுத்தவும். அரைக்கும் கருவியை அகற்ற சுமார் 30 வினாடிகள் காத்திருக்கவும்
2. பால் கவர் மூன்று மூலைகளிலும் சேர்த்து பிளாக் ஸ்னோ ஐஸ்+ தூவப்பட்ட தூய கோகோ தூள்+கருப்பு சாக்லேட் பீன்ஸ்+வேஃபர் பிஸ்கட் 1 துண்டு பக்கத்தில் தட்டையாக வைக்கப்பட்டுள்ளது+கருப்பு சாக்லேட் பார் 2 சாய்வாக செருகப்பட்டது+கொஞ்சம் சாக்லேட் சாஸ்+புதினா இலை அலங்காரம்
குறிப்பு: உண்மையான டேபிள்வேர்களில் சிறிய பொருட்களைச் சேர்த்து, அவற்றை நிலையான படங்களின்படி வைக்கவும்.
----பரிந்துரைக்கப்பட்ட மாற்றம்: நீல வெல்வெட் பேஸ் மற்றும் இரட்டை நிறத்திற்கான வெள்ளை பனி தளம்
பெரிய வெள்ளை முயல் நீல வெல்வெட் ஸ்னோ ஐஸ்
பெரிய வெள்ளை முயல் [புளூ வெல்வெட்] ஐஸ் பேஸ் பவுடர் 1: வேகவைத்த தண்ணீர் 1: ஐஸ்கட் வாட்டர் 3 (இரண்டு சுவைகளை கலந்து ஸ்னோஃப்ளேக் ஐஸ் விகிதத்தில் பிடுங்கி பின்னர் பயன்படுத்தவும்)
200 கிராம் லைட் க்ரீம்+10 கிராம் சுக்ரோஸ் (புதிய பால் கலவையில் வரிசையாக சேர்த்து, முக்கோணமாக அடித்து, 2 நாட்களுக்குள் பயன்படுத்த 5-கிளா பூ மவுண்டிங் பையில் வைக்கவும்)
1. தட்டை வெளியே எடுத்து, ஒரு சதுர அரைக்கும் கருவி மற்றும் பிளேட்டின் உள்ளே நீல வெல்வெட் ஸ்னோஃப்ளேக் ஐஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, அதை ஒரு மூடியால் நிரப்பி இறுக்கமாக அழுத்தவும். பின்னர் வெள்ளை முயல் ஸ்னோஃப்ளேக் ஐஸ் சேர்த்து அதை இறுக்கமாக அழுத்தவும். இறுதியாக, அரைக்கும் கருவியை வெளியே எடுக்கவும்
2. ஸ்க்வீஸ் கிரீம், கார்ன்ஃப்ளேக்ஸ், ஒயிட் சாக்லேட் பீன்ஸ், 1 துண்டு சுயமாக பரிமாறும் பேஸ்ட்ரி, லாரன் பிஸ்கட் மற்றும் புதினா இலைகள் அலங்காரத்திற்காக
நிலையான படங்களின்படி ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.
பின் நேரம்: ஏப்-10-2023