மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துக்கள் மற்றும் பாப்பிங் போபா ஆகியவை பெருகிய முறையில் பிரபலமடைந்து வரும் பபிள் டீ டாப்பிங்குகளாக மாறிவிட்டன. இரண்டும் பானத்திற்கு ஒரு சுவாரஸ்யமான வாய் உணர்வைச் சேர்க்கின்றன, ஆனால் அவை ஒன்றுக்கொன்று மாற்றாக இருக்காது. மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துக்களைப் பயன்படுத்துவது மற்றும் பபிள் டீயில் பாப்பிங் போபாவைப் பயன்படுத்துவது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது இங்கே. போபா என்றும் அழைக்கப்படும் மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துக்கள், மரவள்ளிக்கிழங்கு ஸ்டார்ச்சிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் மெல்லும், ஜெலட்டினஸ் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன. அவை பொதுவாக கருப்பு நிறத்தில் இருக்கும் மற்றும் வெவ்வேறு அளவுகளில் வருகின்றன. அவற்றைத் தயாரிக்க, அவற்றை ஒரு பானை தண்ணீரில் முழுமையாக சமைக்கும் வரை சமைக்கவும், இது பொதுவாக சுமார் 10-25 நிமிடங்கள் ஆகும். பின்னர் அவற்றை நேரடியாக ஒரு கப் பபிள் டீ அல்லது சுவையூட்டப்பட்ட சிரப்பில் சேர்க்கலாம்.
மறுபுறம், பாப்பிங் போபா என்பது சாறு நிரப்பப்பட்ட சிறிய உருண்டைகள், நீங்கள் ஒரு கடி குடிக்கும்போது உங்கள் வாயில் வெடிக்கும். அவை பலவிதமான சுவைகள் மற்றும் வண்ணங்களில் வருகின்றன, மேலும் அவை பொதுவாக பால் தேநீரில் காய்ச்சப்பட்ட பிறகு சேர்க்கப்படுகின்றன. இந்த பொருட்களை பபிள் டீயில் பயன்படுத்தும்போது, பானத்தின் சுவை மற்றும் அமைப்பு இரண்டையும் கருத்தில் கொள்வது அவசியம். மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துக்கள் பணக்கார, இனிப்பு பால் டீகளுக்கு சிறந்தவை, அதே நேரத்தில் பாப்பிங் முத்துக்கள் இலகுவான, குறைந்த இனிப்பு டீகளில் பழத்தின் சாயலைச் சேர்க்க சிறந்தவை. முடிவில், மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துக்கள் மற்றும் பாப்பிங் போபா இரண்டும் பபிள் டீயில் சேர்க்க வேடிக்கையான பொருட்கள், ஆனால் அவை நீங்கள் தயாரிக்கும் பானத்தின் சுவை மற்றும் அமைப்புக்கு ஏற்ப பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
உங்கள் பபிள் டீயில் இந்த பொருட்களை எவ்வாறு சரியாக தயாரிப்பது மற்றும் சேர்ப்பது என்பதை அறிந்துகொள்வது, உங்கள் பானத்திலிருந்து சிறந்த சுவை மற்றும் அமைப்பைப் பெறுவதை உறுதிசெய்ய உதவும்.
இடுகை நேரம்: மார்ச்-15-2023
