மூலப்பொருள் தயாரித்தல்: அஸ்ஸாம் பிளாக் டீ காய்ச்சும் முறை: தேநீர் மற்றும் தண்ணீரின் விகிதம் 1:40, 20 கிராம் தேநீர் காய்ச்சவும், 800 மில்லி கொதிக்கும் நீரை (தண்ணீர் வெப்பநிலை 93 டிகிரிக்கு மேல்), 10 நிமிடம் ஊறவைக்கவும், நடுவில் சிறிது கிளறவும். தேநீரை வடிகட்டி, பாதியை மூடி, தேநீரை மூடி, வா...
மிக்ஸ்யூ ஜாஸ்மின் டீ காய்ச்சும் முறை: டீக்கும் தண்ணீருக்கும் இடையிலான விகிதம் 1:30, தேநீரை வடிகட்டிய பிறகு, ஐஸ் மற்றும் டீ விகிதம் 1:10 (தேநீர்: பனி=1:10). 20 கிராம் தேயிலை இலைகளை ஊறவைத்து, 600 மில்லி சூடான நீரை (75 ℃) சேர்த்து, 8 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். சிறிது கிளறி டி...
மூலப்பொருட்கள் தயாரித்தல்: மிக்ஸ்யூ மல்லிகை தேநீர் காய்ச்சும் முறை: தேநீர் மற்றும் தண்ணீரின் விகிதம் 1:30, மற்றும் தேநீரை வடிகட்டிய பிறகு, ஐஸ் மற்றும் தேநீர் விகிதம் 1:10 (தேநீர்: ஐஸ்=1:10) 20 கிராம் ஊறவைக்கவும். தேயிலை இலைகளில், 600மிலி சூடான நீரை (75 ℃) சேர்த்து, 8 மைல் வேகவைக்கவும்...
மூலப்பொருள் தயாரிப்பு: பிளாக் டீ ஊறவைக்கும் முறை: தேயிலை மற்றும் தண்ணீரின் விகிதம் 1:40. 20 கிராம் தேயிலை இலைகளை ஊறவைத்து, 800 மில்லி கொதிக்கும் நீரை (தண்ணீர் வெப்பநிலை 93 டிகிரிக்கு மேல்), 8-9 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, நடுவில் சிறிது கிளறி, தேயிலை இலைகளை வடிகட்டி, மூடி, தேநீரை மூடி வைக்கவும்.
மூலப்பொருட்களின் இருப்பு: அஸ்ஸாம் தேயிலை காய்ச்சும் முறை: தேயிலை மற்றும் தண்ணீரின் விகிதம் 1:40, 20 கிராம் தேநீர் காய்ச்சவும், 800 மில்லி கொதிக்கும் நீரை (தண்ணீர் வெப்பநிலை 93 டிகிரிக்கு மேல்), 10 நிமிடம் ஊறவைக்கவும், சிறிது பாதியாக கிளறி, வடிகட்டவும். டீ, பாதி மூடி, பாதி டீயை 5 நிமிடம் மூடி வைக்கவும்...
சிறிய மரவள்ளிக்கிழங்கு உருண்டைகளை வேகவைக்கவும்: சிறிய மரவள்ளிக்கிழங்கு உருண்டைகளின் விகிதம் 1:6-8 ஆகும் (உண்மையான சூழ்நிலைக்கு ஏற்ப தண்ணீரின் அளவு சரிசெய்யப்படுகிறது). தண்ணீர் கொதித்த பிறகு, அதில் அரிசி உருண்டையை ஊற்றவும். 3500w உயர் தீயில் சமைக்கவும். சிறிய மரவள்ளிக்கிழங்கு பந்துகள் மிதந்த பிறகு (...
முன்கூட்டியே தயாரித்தல்: மிக்ஸ்யூ மல்லிகை வாசனை மாத்திரைகள் காய்ச்சும் முறை: டீ மற்றும் தண்ணீரின் விகிதம் 1:30, தேநீரை வடிகட்டிய பிறகு, ஐஸ் மற்றும் தேநீர் விகிதம் 1:10 (தேநீர்: ஐஸ்=1:10), 20 கிராம் தேநீர் காய்ச்சவும், 600 மிலி வெந்நீரைச் சேர்க்கவும் (தண்ணீர் வெப்பநிலை 75 ℃), மற்றும்...
முன்கூட்டியே தயாரித்தல்: மல்லிகை வாசனை மாத்திரை காய்ச்சும் முறை: டீ மற்றும் தண்ணீரின் விகிதம் 1:30, தேநீரை வடிகட்டிய பிறகு, ஐஸ் மற்றும் தேநீர் விகிதம் 1:10 (தேநீர்: ஐஸ்=1:10) 20 கிராம் தேநீரை ஊற வைக்கவும். இலைகள், 600ml சூடான தண்ணீர் (75 ℃) சேர்த்து, 8 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். பிரேசியின் போது சிறிது கிளறவும்...
மூலப்பொருள் தயாரிக்கும் முறை: மில்க் கேப் முறை 1: 100 கிராம் பானம் கொண்ட பால் (பயன்படுத்துவதற்கு முன் குளிரூட்டப்பட்டது): 100 கிராம் ஐஸ் வாட்டர்: அசல் பால் தொப்பி தூள் 100 கிராம்=【 1:1:1 】 மிக்ஸியில் போட்டு அதிவேகமாக கிளறவும். 30 வினாடிகள் முதல் 1 நிமிடம் வரை (2 நிமிடங்கள் வரை போதும்...
முன்கூட்டியே தயாரித்தல்: மல்லிகை வாசனை மாத்திரை காய்ச்சும் முறை: டீ மற்றும் தண்ணீரின் விகிதம் 1:30, தேநீரை வடிகட்டிய பிறகு, ஐஸ் மற்றும் தேநீர் விகிதம் 1:10 (தேநீர்: ஐஸ்=1:10) 20 கிராம் தேநீரை ஊற வைக்கவும். இலைகள், 600ml சூடான தண்ணீர் (75 ℃) சேர்த்து, 8 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். பிரேஸ் செய்யும் போது லேசாக கிளறவும்...
துண்டாக்கப்பட்ட மாம்பழச் சதை சேமிப்பு நேரத்தை நீட்டிக்க மிக்ஸ்யூ எஃப்55 பிரக்டோஸில் ஊறவைக்கலாம். படி 1 ஐப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அதை உறைய வைக்கலாம்; 40-50 கிராம் புதிய மாம்பழம், 50 கிராம் மிக்ஸ்யூ மாம்பழ ஜாம், 200 கிராம் ஐஸ் க்யூப்ஸ் மற்றும் 50 கிராம் தண்ணீரை சாண்ட் ஐஸ் இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்தி மின்னணு அளவில் எடைபோடவும். மூடியை மூடு...
மிக்ஸ்யூ மல்லிகை நறுமண தேயிலை காய்ச்சும் முறை: தேநீர் மற்றும் தண்ணீரின் விகிதம் 1:30, மற்றும் தேநீரை வடிகட்டிய பிறகு ஐஸ் மற்றும் தேநீர் விகிதம் 1:10 ஆகும் (தேநீர்: ஐஸ் = 1:10) 20 கிராம் தேயிலை இலைகளை ஊறவைக்கவும், 600ml சூடான நீரை (75 ℃) சேர்த்து, 8 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். பிரேசிங் செயல்முறையின் போது சிறிது கிளறி, வடிகட்டி...