மூலப்பொருட்கள் தயாரித்தல்:கலவை மல்லிகை தேநீர்காய்ச்சும் முறை:

தேநீருக்கும் தண்ணீருக்கும் உள்ள விகிதம் 1:30, தேநீரை வடிகட்டிய பிறகு, ஐஸ் மற்றும் தேநீரின் விகிதம் 1:10 (தேநீர்: ஐஸ்=1:10)

20 கிராம் தேயிலை இலைகளை ஊறவைத்து, 600 மில்லி சூடான நீரை (75 டிகிரி செல்சியஸில்) சேர்த்து, 8 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். பிரேசிங் செயல்முறையின் போது சிறிது கிளறவும்.

தேயிலை இலைகளை வடிகட்டிய பிறகு, தேநீர் சூப்பில் 200 கிராம் ஐஸ் கட்டிகளைச் சேர்த்து, சிறிது கிளறி ஒதுக்கி வைக்கவும்..

ஒரு ஷா எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்ஏக்கர், 3 எலுமிச்சை துண்டுகளைச் சேர்த்து சாற்றைப் பிசைந்து, 45 கிராம் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் Miக்சுவேபேஷன் ஃப்ரூட் ஜாம், 20 கிராம் மிக்சுவேவிரைவு உறைந்த பேஷன் பழ கூழ், 40 மிலிMiக்சுவே தயிர் சுவை சிரப், 100 மில்லி மல்லிகை வாசனை தேநீர் சூப், 250 கிராம்-300 கிராம் ஐஸ் [டி ஐசிங்: அதிக அளவு புதிய பழ தேன் மற்றும் தேநீர் சூப்], சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரை ஸ்கேல் லைனில் சேர்த்து, ஷ் செய்யவும்.ஏக்கர்கூட