அழியாத டோஃபு பப்பில் டீ

மூலப்பொருள் தயாரிப்பு:

கருப்பு தேநீர் காய்ச்சும் முறை: தேநீருக்கும் தண்ணீருக்கும் இடையிலான விகிதம் 1:40. 20 கிராம் தேநீரை ஊறவைத்து, 800 மில்லி கொதிக்கும் நீரை (93 டிகிரி செல்சியஸ் அல்லது அதற்கு மேல்) சேர்த்து, 8-9 நிமிடங்கள் ஊற வைத்து, நடுவில் சிறிது கிளறி, தேநீரை வடிகட்டி, பாதியாக மூடி, தேநீரை 5 நிமிடங்கள் எழுப்பி, பின்னர் அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.

பின்குறிப்பு: 4 மணி நேரத்திற்குள் இதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (குறிப்பு: தேநீர் மற்றும் தண்ணீரின் விகிதம் குறைவாக இருந்தால், பயன்படுத்தப்படும் தேநீர் சூப்பின் அளவு குறைவாக இருக்கும்)

சிறிய அரிசி பாலாடையை வேகவைக்கவும்: சிறிய அரிசி பாலாடைக்கும் தண்ணீருக்கும் உள்ள விகிதம் 1:6-8 (தண்ணீரின் அளவு உண்மையான சூழ்நிலைக்கு ஏற்ப சரிசெய்யப்படுகிறது). தண்ணீர் கொதித்த பிறகு, அதில் அரிசி பாலாடையை ஊற்றவும். 3500w அதிக தீயில் சமைக்கவும். சிறிய அரிசி பாலாடை மிதந்த பிறகு (கடினத்தன்மையை அதிகரிக்க அதில் ஒரு சிறிய அளவு நேரடி குடிநீர் ஊற்றலாம்), அதை இன்னும் இரண்டு நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும், பின்னர் தண்ணீரை வடிகட்டி குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். பொருத்தமான அளவு சுக்ரோஸை ஊறவைக்கும் வரை தண்ணீரை வடிகட்டவும் (நான்கு மணி நேரத்திற்குள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது).

தயாரிப்பு:

(1) ஒரு ஷேக்கரில் 500 மில்லி மிக்சி ரெசின் சேர்க்கவும்.

(2) மிக்ஸ்யூ சிறப்பு கலவையில் 50 மில்லி பால், 200 மில்லி பிளாக் டீ சூப், 170 கிராம் ஐஸ் சேர்க்கப்பட்டது, மற்றும் 15 மில்லி மிக்ஸ்யூ சுக்ரோஸ் சேர்க்கப்பட்டது.

(3) தேவையான பொருட்கள்: தயாரிப்பில் 3 ஸ்பூன் அழியாத டோஃபுவைச் சேர்த்து, தயாரிக்கப்பட்ட தேநீர் தளத்தில் ஊற்றி உற்பத்தி செய்யவும்.

https://www.mixuebubbletea.com/ இன்ஸ்டாகிராம்