முன்கூட்டியே தயாரித்தல்: கலவை மல்லிகை வாசனை மாத்திரை காய்ச்சும் முறை: தேநீர் மற்றும் தண்ணீரின் விகிதம் 1:30, தேநீரை வடிகட்டிய பிறகு, ஐஸ் மற்றும் தேநீர் விகிதம் 1:10 (தேநீர்: பனி=1:10)
20 கிராம் தேயிலை இலைகளை ஊறவைத்து, 600 மில்லி சூடான நீரை (75 ℃) சேர்த்து, 8 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். பிரேசிங் செயல்முறையின் போது சிறிது கிளறி, தேயிலை இலைகளை வடிகட்டி, டீ சூப்பில் 200 கிராம் ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும். ஒதுக்கி வைக்க சிறிது கிளறவும். 4 மணி நேரத்திற்குள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
முன்கூட்டியே தயாரித்தல்: மில்க் கேப் தயாரிப்பு: 100 கிராம் பால் பானம் (பயன்படுத்துவதற்கு முன் குளிரூட்டப்பட்டது): 100 கிராம் ஐஸ் வாட்டர்: அசல் மில்க் கேப் பவுடர் 100 கிராம்=【 1:1:1 】 மிக்ஸியில் வைத்து அதிவேகமாக 30 விநாடிகள் கிளறவும். 1 நிமிடம் வரை (2 நிமிடங்கள் வரை போதும்)
படி 1: மணல் ஐஸ் இயந்திரம், 80 கிராம் புதிய தேன் பீச், 100 மில்லி ஜாஸ்மின் டீ சூப், 65 கிராம் மிக்ஸ்யூ தேன் பீச் ப்யூரி, சுமார் 2.5 டீஸ்பூன், 250 கிராம் ஐஸ் க்யூப்ஸ் ஆகியவற்றை மணல் ஐஸ் இயந்திரத்தின் கோப்பையில் எடுத்து, சமமாக கலக்கவும்.
படி 2: உற்பத்திக் கோப்பையில் 8 நிமிடங்கள் நிரம்பும் வரை ஊற்றி, 80-100 மில்லி சீஸ் பால் தொப்பியைச் சேர்க்கவும்
இடுகை நேரம்: ஜூன்-26-2023
